Information on identification |
| Bestand: | Fotosammlung - Ereignisfotografie |
| Ref. code: | DE-1992-FS-VL-HESS-25 |
| Ref. code AP: | DE-1992-FS-VL-HESS-25 |
| Title: | Alltagsporträt eines Gastronomen |
| Creation date(s): | 10/9/1995 |
| Level: | Mappe |
| Archival Material Types: | Bild |
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Information on content and structure |
| Contains: | Alltagsporträt des Gastronomen Charles Schumann, aufgenommen am 09.10.1995; Klavierspielen, Hausarbeiten, gemeinsames Mittagessen mit dem Sohn und Hausangestellten, Vorbereitung für die Abendgastronomie in der Küche des eigenen Betriebes, Besprechungen mit Mitarbeitern, Büroarbeiten und Zeitungslektüre, Unterhaltung mit Stammgästen, Kochen während des Abendbetriebes, Servieren der Speisen an ausgewählte Gäste und eigene Angestellte. |
| Author/photographer/artist: | Hess, Catherina |
| Stadtteile: | Altstadt-Lehel |
| Straßennamen: | Maximilianstraße |
| Personennamen: | Charles Schumann |
| Sachbegriffe: | Schumann's Bar |
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Physische Beschaffenheit/Materialität |
| Erscheinungsform: | analog |
| Extent: | 40 Fotos |
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Usage |
| Permission required: | Keine |
| Physical Usability: | Uneingeschränkt |
| Accessibility: | Öffentlich |
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URL for this unit of description |
| URL: | http://stadtarchiv.muenchen.de/scopeQuery/detail.aspx?ID=577309 |
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